最新情報

NHKニュース
宇都宮放送局
とちぎ630 日光xアクティビティー にて
【揚げゆばまんじゅう】を放送いただきました!

日本テレビ
ヒルナンデス!毎週月曜〜金曜
 https://www.ntv.co.jp/hirunan/
 11時55分〜13時55分 生放送
日光さかえや【 日光産いちごかき氷 】が放送いただきました。

今年(R元年からR2年にかけて)の冬は、暖冬のために日光の天然氷は多く採取出来ませんでした。
当店でも価格を変更しないで販売させたいただきましたが、天然氷もあと少しの在庫でございます。
*残念ながら売切れ次第終了とさせていただきます。

2020/08/26

おはようございます。
2020/07/24 フジテレビ めざましテレビにて放送いただきました。
密を避けるために店内の飲食ではなく、店頭でお願いしております。
ソーシャルディスタンスにご協力いただきありがとうございます。

日光さかえや揚げゆばまんじゅう本舗では自社工場(日光市若杉町)を持ちこころをこ めて製造しています。
日光の 空気・水・パワー がたくさんつまった美味しい土産を提供いたします。

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【日光産いちごかき氷】
世界遺産、日光の大自然で育った日光産のいちご(日光ストロベリーパーク生産)
いちごのゴロゴロとした食感が【揚げゆばまんじゅう】同様に脳に残ります。
希少価値の高い 日光の天然氷(三ツ星氷室謹製)を使用した商品。
食べればやみつきの 日光産いちごのかき氷 日光名物・土産として話題の商品です。

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【 日光さかえやメニュー 】

揚げゆばまんじゅう 1個 220円(税込)写真
日光ゆばまんじゅう 1個 150円(税込)

かき氷  *日光の天然氷使用
日光産いちごかき氷 1個 900円(税込)写真
かき氷(市販のシロップ)1個 600円(税込)

テイクアウト
アイスコーヒー 1個 300円(税込)
ホットコーヒー 1個 300円(税込)

*希少価値の高い日光の天然氷を使用しておりますが、季節変動と天候により採取出来ないときもますのでご了承願います。
また、価格が変わるときには店頭、このサイトにてお知らせいたします。


2020/07/07 現在 さかえや店主

日光は「湯波」・京都は「湯葉」と書きます。
どちらも「ゆば」と読みます。
「ゆば」とは大豆から出来た豆乳を 煮詰めて表面に出来た膜を引き上げて作ります。
湯波と湯葉の違い 分かりますか・・・!?

答えは 膜の引き上げ方に違いがあります。
膜を二重にして引き上げたものが「日光の湯波」
一重で引き上げたものが「京都の湯葉」です。
厚みに違いがあるのです。

ゆば好きな方はぜひ
「日光の湯波」と「京都の湯葉」の食感の違いをお楽しみ下さい。

おはようございます
【 今日の日光 】
9時現在の気温は 20度
天気予報は 晴れところにより曇り

貴重な晴れ間ですね。
こんな日には奥日光へのドライブが最高ですね。

【 受賞のお知らせ 】
令和2年(2020)年度栃木県フロンティア企業
「揚げゆばまんじゅう」が継続認証をいただきました!

栃木県フロンティア企業について

1 概要
県では、平成15年度から、とちぎのものづくりを代表する企業を“とちぎの技術ブランド”であるフロンティア企業として認証しております。
なお、令和2(2020)年6月1日現在で209社を認証しています。

2 フロンティア企業とは
製造業又はソフトウェア業を営む企業であって、県内に事業所を有する中小企業又は本店を置く大企業を対象に、卓越した技術や市場占有率が高い製品を保有するとともに、他の模範となる活動を実践している企業と...

詳細

クチコミ

1 か月前
地元民ですが、ゆばがあまり好きではないので、揚げゆばまんじゅうは今まで食べたことがなかったのですが、そんなにおいしいなら一度は食べてみるかと食べたら、ハマりました(笑) ゆば感は感じないし、塩がかなり合う! かき氷も、天然かき氷は本格的なシロップが多い中、こちらは普通のお祭りシロップもあるので、普通のかき氷を食べたい子供たちに助かりました! 外のイートインスペースがいっぱいで、レジのおじさんが中のイートインスペース開いてるからどうぞー♪と言って座らせてもらったのですが、コロナのことがあるので外のイートインスペースのみだったようで、他の店員さんにおじさんが怒られてて、なんか申し訳なく・・・気まずい雰囲気になり、かき氷を流し込むように食べて急いで帰りました。こちらも配慮が足りずすいませんでした。 また近くに行ったときは買わせていただきます☆
t0m0mchun
3 週間前
塩加減が良い感じ
- Hidehiko S
1 か月前
めっちゃくちゃ美味しかったです!お祭りで東照宮の駐車場付近にも販売車が出ていました。販売車で買ったら、とてもおいしくて、駅前のお店でもまた買っちゃいました。塩加減最高!
- A I

昭和33年創業 東武日光駅前 さかえや

日光の玄関口、東武日光駅前から徒歩で1分の【日光さかえや】です
  • 「揚げゆばまんじゅう」
    日光の土地で産まれた本物の日光土産にサクサク食感とほんのりお塩のハーモニーをお楽しみください
  • 「日光産いちごかき氷」
    地元日光産の日光ストロベリーパークから仕入れするイチゴを使用したをお客様へ提供いたします

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  • 0288-54-1528

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〒321-1406 栃木県
日光市松原町10−1

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月:9時30分~17時00分
火:9時30分~17時00分
水:9時30分~17時00分
木:9時30分~17時00分
金:9時30分~17時00分
土:9時30分~17時00分
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